CONTINUOUS IMPROVEMENT PROGRAMME
Rademaker’s Research and Development-afdeling werkt voortdurend aan nieuwe en verbeterde oplossingen. Ideeën worden omgezet in concepten en deze concepten worden geïmplementeerd in nieuwe bakkerijapparatuur. Een proces dat wordt aangestuurd door uw wensen en eisen. Deze innovatieve en open benadering resulteert in baanbrekende ontwerpen op basis van de nieuwste technieken en technologieën. De nadruk op solide partnerschappen benut volledig onze gezamenlijke expertise. Bovendien bewaakt en evalueert Rademaker continu interne processen om de prestaties van de apparatuur te verbeteren. Onze hygiënestandaarden voldoen aan de hoogste normen in de bakkerijsector en Rademaker is er trots op te vermelden dat ons team bestaat uit hoogopgeleide en gekwalificeerde medewerkers die alleen gekwalificeerde materialen gebruiken.
GLUTENVRIJ PRODUCTIE
Enkele jaren geleden zouden de letters GF veel wenkbrauwen hebben doen fronsen. Dingen veranderen, want tegenwoordig is de glutenvrije levensstijl een van de populairste diëten geworden.
long shelf life
Gelaagde producten zoals croissants en gebak worden wereldwijd steeds populairder. Elke regio heeft zijn eigen gelaagde producten en dus unieke kenmerken. In sommige delen van de wereld, met name het Midden-Oosten en Azië, is er vraag naar producten met een lange houdbaarheid.