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Visite nuestro Rademaker Technology Centre.
Sus deseos son nuestra misión en el Rademaker Technology Centre (RTC) en Culemborg, Países Bajos. Le invitamos cordialmente a visitar nuestras instalaciones de pruebas para que podamos encontrar juntos la mejor solución de proceso para su producto. Nuestro centro de pruebas está equipado con el último equipo de procesamiento de masa de última tecnología para producir una amplia variedad de productos de panadería, masas laminadas, panes planos y croissants. También disponemos de módulos actualizados para probar pizzas, pasteles y especialidades locales. Las instalaciones están equipadas con:
Pruebas de producción
Las pruebas de procesos son un aspecto fundamental del proceso de desarrollo de productos, tanto para productos existentes como nuevos. Le asistimos en todo lo posible para realizar los productos finales que necesita. Para asegurar que las pruebas sean lo más efectivas posible, comenzamos con un documento preliminar de prueba. Este documento describe el producto (o productos) y los requisitos del producto (tamaño, peso, características, procesos de (pre)producción). Nos aseguramos de que los ingredientes necesarios para la prueba estén disponibles. A veces, esto significa que nuestros clientes deben enviar sus propios ingredientes. Nuestros panaderos de pruebas hacen todo lo posible para crear las condiciones adecuadas para una prueba exitosa.
Desarrollo de productos
Rademaker es un socio para el desarrollo de nuevos productos y para asesoramiento en cuestiones técnicas, económicas y tecnológicas. Juntos, analizaremos los productos de referencia, los procesos de producción y los ingredientes para determinar qué solución se adapta mejor a sus necesidades. Ya sea para desarrollar un producto completamente nuevo o mejorar los existentes, nuestros tecnólogos y panaderos de prueba están a su disposición.
Technological support
Asesoramiento personalizado que tiene un impacto positivo inmediato en su producción.
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